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白酒炖猪脚的功效_白酒炖猪脚的功效是什么
本文目录一览： 1、醋和白酒掺一起煮猪脚可以吗 2、猪脚怎么炖好吃又有营养? 3、猪蹄上的毛如何彻底去除 醋和白酒掺一起煮猪脚可以吗 猪蹄焯水煮三到五分钟，放入白酒不盖锅盖煮开。捞出洗净处理好。 砂锅里加猪蹄，葱姜，黄豆。 一起煲一个半小时，要是压力锅或者其他锅视情况自定。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。保证汤清淡清爽。这叫打乏。炖菜这一步的话，会让成品显得干净利索。将处理好的猪脚放进砂锅，加入生姜、蒜、醋、酒...
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